
برازيل العسل الاسود - الاسبرسو والفلتر والكولد برو والكيمكس 250ج
لمحة عن النكهة
لافندر ، خوخ ، توت ، عسل ، شوكولاتة
ارتفاع 1050 متر فوق مستوى سطح البحر
يعالج
عسل
البرازيل غواريروبا العسل الأسود.
تتمتع تلال ميناس جيرايس بمناخ مثالي لزراعة البن. هنا توجد قرية سانتو أنطونيو دو أمبارو ، وهو مكان معروف بالقهوة منذ عام 1778. تم إنشاء مزرعة Guariroba في عام 1939. حاليًا ، يدير المزرعة Gabriel Lamounier Vieira. بالإضافة إلى الزراعة ، يشارك هذا المزارع أيضًا في معالجة حبات البن. قهوته لها نكهات تقدم منظورًا مختلفًا لما يمكن أن يشبه مذاق القهوة من البرازيل. حبه للقهوة وعمله الصادق جعله يحتل المركز الرابع في مسابقة COFFEE OF THE YEAR. تتكون المسابقة من مرحلتين. في البداية ، يرسل المنتجون من جميع مناطق البرازيل قهوتهم إلى Q-Graders. في المرحلة الثانية ، يتم تذوق أفضل عينات القهوة من قبل المشاركين والمشترين في أسبوع القهوة الدولي. تتقدم أفضل 15 عينة إلى النهائي ، حيث يتذوق الجمهور القهوة. تم وضع هذه القهوة بالذات في المرتبة الرابعة.
البرازيل Guariroba Black Honey هو نوع من البوربون الأصفر يتم معالجته بواسطة طريقة العسل الأسود ، وهو الأكثر تطلبًا من جميع عمليات معالجة العسل. في ملف تعريف المذاق ، انجذبنا إلى المذاق غير العادي والممتع للغاية للخزامى الذي يكمله الخوخ والتوت والعسل والشوكولاتة.