فيصل عبدوش للاسبرسو والفلتر 250ج

فيصل عبدوش للاسبرسو والفلتر 250ج

Regular price 5.900 KD Sale price 6.500 KD

البلد: اثيوبيا 

المنطقة : سيدامو

فئة Wild & Funky

ملاحظات الكولا والفراولة

عملية طبيعية

تأسست Testi Trading PLC في عام 2019 من قبل فيصل عبدوش وزوجته لإنتاج وتصدير القهوة المتخصصة. تتم معالجة هذه الكمية الخاصة من Faysel بشكل طبيعي ، وهو أمر نادر بالنسبة لـ Sidamo. بمجرد مزج الكرز الطازج مع المواصفات وطفو لإزالة الكرز غير الكامل ، يُسمح له بالراحة تحت الماء لمدة 8 ساعات ، وهو ما يعتقد فيصل أنه يساعد على بدء تكسير السكر داخل الكرز وتحلية القهوة النهائية. بعد اكتمال النقع ، توضع الكرز لتجف على أسرة مرتفعة مظللة على عمق 5 سم ، حيث يتم تدويرها باستمرار لمدة 28 يومًا. اشترينا هذه الكمية لخصائصها النظيفة والمعبرة ، ستجد Cherry Cola و Strawberry في الكوب.